Чтобы стимулировать выработку коллагена, чаще ешьте продукты, в
составе которых есть:
МЕДЬ – крупы, бобовые,
а также панцирные животные – улитки, устрицы, моллюски.
ВИТАМИН
С – киви, цитрусовые, черника, черная смородина и другие ягоды.
СЕРА – яичный желток.
ЦИНК –
ростки пшеницы, пивные дрожжи.
КРЕМНИЙ – свекла и
другие красные овощи.
ЖИРНЫЕ
КИСЛОТЫ омега-3, -6 и -9 – лосось или любая другая жирная рыба.
ЛЮТЕИН – шпинат, капуста,
салат и другая зелень.
ЖЕЛЕЗО -
нежирное мясо, язык, печенка, зеленые яблоки, продукты из цельного зерна.
Кроме того, производству
коллагена способствуют семечки тыквы, гречка, красный перец, овсяные хлопья,
соя, вишня, морковь, персики, финики, бананы.
Материал с сайта журнала
"Здоровье":http://zdr.ru/articles/kollagen-est-kolot-ili-mazat